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15 juin 2010 2 15 /06 /juin /2010 18:50

Bonjour à tous!

Aujourd'hui, j'ai mis du soleil dans nos assiettes en préparant un cake façon méditerrané par ses olives, son féta, ses poivrons et ses aromates du sud. Et pour cela, je me suis inspirée d'une recette d'un de mes livres de cuisine à laquelle j'ai ajouté des ingrédients. Pour celles et ceux qui aiment les saveurs parfumés du sud, ce cake régalera vos papilles!!


DSC00549.JPG



Préparation: 30 min.

Cuisson: 60 min.



Ingrédients:

3 oeufs

2 poivrons rouges(à défaut vert)

100g de feta

50g d'olives vertes ou noires

150g de farine

1 sachet de levure

1 verre à thé d'huile

1 verre de lait (10cl)

1 càc d'origan

1 càc de basilic

1 càc de thym


Préparation:

Préchauffer le four à 180°(6).

Faire griller les poivrons au four ou sur une grille spécial au gaz.

Pendant ce temps, dans une terrine, mélanger les oeufs, la farine la levure, le sel, le poivre et les aromates.

Ajouter petit à petit l'huile et le lait et bien mélanger le tout.

Eplucher et épépiner les poivrons pour ensuite les couper en lamelles.

Reprendre la terrine, y incorporer la feta coupée en dés, les olives coupées en deux et les poivrons en lamelles.

Verser la préparation dans un moule à cake et enfourner pendant 60 environ.

Vérifier que votre cake est cuit en piquant avec une lame de couteau qui doit ressortir sèche.


Et voila, votre cake est prêt à être dégusté. Bonne appétit!!

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commentaires

Recettes 18/04/2014 18:03


Il a tout pour me plaire!

Mes peluches 16/09/2013 11:36


Un régal!

Nadji 05/07/2012 21:00


Un cake avec beaucoup de saveurs. Je t'en pique une tranche.


A bientôt

HybaInèsNada 25/12/2011 12:59


salam un bonc ake saveur méditerranée


bonne journée

trading 31/10/2011 23:29


Activement votre bénéfice sembler être prédéterminé à l'acompte via le broker en ligne et avoir à atteindre jusqu'à 85% de concrètement votre blocus. Simultanément les options, il vous va or
probable de trader de trait simpliste en raison de les attaques en dépannage, le forex, les métaux élémentaires (or, argent, carburant) ainsi que les classificateurs boursière (cac40, Nasdaq) aussi
bien à la hausse que à l'étiage.


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  • : La cuisine est pour moi synonyme de partage, générosité,convivialité, saveur et couleur.C'est tous ça que je suis venue partager à travers mon blog.
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