Mardi 16 février 2010
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11:15
C'est bientôt l'heure du goûter, je dois faire un gâteau simple et rapidement. ça
y est j'ai trouvé
,un roulé au nutella. 15 min. de préparation, 10 min. de cuisson et hop! le tour est joué. Je vous fais
un copier-coller de la recette chez "Marmiton", j'ai juste remplacer la confiture par le nutella. Bonne dégustation!!

Ingrédients (pour 6 personnes) :
- 4 oeufs
- 125 g de sucre en poudre
- 125 g de farine
- 2 sachets de sucre vanillé
- 1 cuillère à café de levure
- 15 g de beurre
- nutella
- sucre glace
- papier cuisson
Préparation :
Cassez les oeufs, en séparant les blancs des jaunes.
Dans un saladier, mélangez les jaunes avec le sucre. Ajoutez petit à petit la farine tamisée, le sucre vanillé et la levure.
Battez les blancs en neige, puis incorporez-les au mélange précedent.
Tapissez la plaque du four de papier alu bien beurré, et versez ensuite la pâte dessus.
Enfournez à thermostat 7 (210°C) pendant 10 min.
Une fois la cuisson terminée, roulez le biscuit immédiatement avec le papier sulfurisé.
Laissez refroidir, puis déroulez, et retirez le papier.
Etalez le nutella sur la pâte, et roulez-le à nouveau, puis saupoudrez de sucre glace.
Par Sheraz
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Publié dans : patisserie
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bises
je prend note extra ton roulé merci bises